Чеснок в яблочном уксусе

Снять с головки оболочку, разделить на дольки и залить кипятком на 2 мин, добавляя в воду 40 г соли. Затем положить дольки в яблочный уксус, добавив 20 г соли, 40 г сахара и 50 г сока красной смородины на 1 л заготовки.

Поделиться:

Рецепты заготовок Квашение

Ингредиенты

чеснок сколько уйдет

вода сколько уйдет

соль 60 г

уксус яблочный по вкусу

сок смородины красной 50 г

сахар 40 г

Приятного аппетита!

Поделиться: