Чили

Налейте чуть-чуть воды в сковороду с антипригарным покрытием (можете добавить капельку оливкового масла). На среднем огне потушите лук и стручковый перец. Добавьте соевый фарш и готовьте в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавьте помидоры и тушите еще 5 минут. Добавьте фасоль, халапеньо и приправы. Влейте овощной бульон и тушите на медленном огне 30 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

лук ,нарезанный кубиками 0.5 чашки

перец красный сладкий,нарезанный кубиками 1 шт.

перец зеленый сладкий,нарезанный кубиками 1 шт.

фарш соевый 250 г

помидоры мелко нарезанные 3 чашки

фасоль красная 0.5 чашки

перец халапеньо,нарезанный кубиками 2 шт.

тмин молотый 2 ст. ложки

порошок чили 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

бульон овощной 3 чашки

Приятного аппетита!

Поделиться: