Чизкейк творожный со сливами

Нежный пирог-запеканка из творога. Чизкейк со свежей сливой смотрится аппетитней и на вкус приятней.

Поделиться:

Ингредиенты

Творог - 250 г
Масло сливочное - 30 г
Яйца - 4 шт.
Сахар коричневый тростниковый - 30 г (1 ст. л. с горкой)
Сахар белый - 50 г (2 ст. л.)
Сухари молотые (панировочные) - 80 г
Слива крупная - 1 шт.
Цедра 1-го лимона

Фото рецепт

Как приготовить чизкейк творожный со сливами:

Разогреть духовку до 180 градусов.
Одно яйцо слегка взбить.


Масло растопить (не кипятить), остудить. Перемешать растопленное масло и сухари.


Добавить к масляно-сухарной смеси коричневый сахар и взбитое яйцо. Хорошо все перемешать до однородности.


Выложить массу в форму для выпечки.


Отправить форму с основой чизкейка в разогретую духовку и выпекать 15 минут при 180 градусах.


Взбить 3 яйца, добавить творог.


Добавить цедру лимона, белый сахар и хорошо перемешать.


Сливу разрезать, вынуть косточку. Нарезать сливу дольками.


Выложить творожную массу на сухарную основу.


Сверху аккуратно выложить дольки сливы.


Поместить чизкейк в духовку и выпекать еще примерно 15 минут при 180 градусах.

Чизкейк творожный готов. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru