Члбур
Рис перебрать и промыть.
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в масле и залить 1,5 л холодной воды и довести до кипения. Положить рис, посолить, поперчить. Яйца взбить и, помешивая, влить в суп. Посыпать суп рубленой зеленью петрушки и сразу же подавать на стол.
Поделиться:
Ингредиенты
| лук 400 г |
| масло топлёное 3-4 ст. ложки |
| рис 3 ст. ложки |
| яйца 4 шт. |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru