Цукаты из моркови

Морковь почистить вымыть, нарезать или, сложить кастрюлю, холодной, поставить огонь, до и 10 минут момента. После надо воду, морковь водой продолжить еще 10.

Так надо поступить третий. Затем откидываем дуршлаг, стечь и в сироп. цукаты 3 приема 5 - 7 минут выстаиванием 10 - 12. Готовность прозрачностью.