Цветная капуста отварная

Цветная капуста отварная

У цветной капусты удалить листья и кочерыжку. Очищенную головку положить на 30 мин в холод­ную подсоленную воду. После этого капусту поло­жить в кастрюлю и залить горячей водой, добавить соль, закрыть крышкой и поставить варить. Варить цветную капусту 20'— 25 мин. Сваренную капусту вынуть, положить на сито, дать стечь воде, затем положить капусту на блюдо. Цветную капусту по­лить растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста сколько уйдет
соль по вкусу
масло по вкусу

У капусты листья кочерыжку. головку на 30 в ­ную воду. этого поло­ в и горячей, добавить, закрыть и варить. цветную 20'— 25 мин. капусту, положить сито, стечь, затем капусту блюдо. капусту ­лить сливочным.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru