Цветная капуста с картофелем

В двух больших кастрюлях доведите до кипения большое количество соленой воды. Промойте цветную капусту, разделите на соцветия и варите в кипящей воде 15 мин. Во второй кастрюле сварите картофель в «мундире», очистите еще горячим и нарежьте ломтиками. Очистите и нарежьте сосиски кружочками. Положите в смазанную маслом форму соцветия капусты, ломтики картофеля и нарезанные сосиски. Посыпьте орегано, посолите, полейте маслом и перемешайте. Готовьте в предварительно разогретой до 180 °С духовке примерно 20 мин. Когда поверхность слегка запечется, выньте из духовки и подавайте кушанье горячим.