Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разделить на соцветия среднего размера. Замесить тесто. Опустить каждое соцветие в приготовленный кляр и жарить в растительном масле до образования светло-коричневой корочки.
капуста цветная по вкусу |
сметана 0.5 стакана |
молоко кислое 0.5 стакана |
или кефир 0.5 стакана |
соль по вкусу |
мука по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru