Цветная капуста в кляре

Сваренную капусту разобрать на отдельные кочежки. Насаживая их на вилку, обмакивать в предварительно приготовленное тесто и жарить на раскаленном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 1.5 кг

мука 200 г

сметана 1.5 стакана

масло сливочное 150 г

яйца 4 шт.

сода на кончике ножа

Для теста:

яйца по вкусу

сметана по вкусу

мука по вкусу

сода по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: