Цветная капуста, запеченная с овощами

Морковь нашинкуйте соломкой, лук нарежьте мелкими кубиками. Картофель отварите до полуготовности и нарежьте ломтиками. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите до готовности. Подготовленные овощи соедините, посолите, поперчите, добавьте 4—5 столовых ложек воды и масло. Запекайте 20 минут,

Затем влейте йогурт, посыпьте сыром и запекайте, пока сыр не расплавится.

При подаче оформите базиликом.