Цыпленок, фаршированный сырно-гранатовой смесью

Цыпленка внутри и снаружи натереть смесью соли и перца. Сыр смешать с зернами граната, нафаршировать цыпленка и зашить брюшко. Растопить куриный или свиной жир. Цыпленка запечь в духовке до готовности (примерно 50 минут), каждые 5 минут поливая растопленным жиром.

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Птица Курица фаршированная Курица с сыром Блюда из гранатов Курица запеченная

Ингредиенты

цыпленок тушка 700-800 г

сыр тёртый 200 г

гранат большой спелый 1 шт.

жир курдючный 100 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: