Цыпленок, фаршированный сырно-гранатовой смесью

Цыпленок, фаршированный сырно-гранатовой смесью

Цыпленка внутри и снаружи натереть смесью соли и перца. Сыр смешать с зернами граната, нафаршировать цыпленка и зашить брюшко. Растопить куриный или свиной жир. Цыпленка запечь в духовке до готовности (примерно 50 минут), каждые 5 минут поливая растопленным жиром.

Поделиться:

Ингредиенты

цыпленок тушка 700-800 г
сыр тёртый 200 г
гранат большой спелый 1 шт.
жир курдючный 100 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru