Цыпленок по-венски

Цыпленок по-венски

Цыплят разрубить вдоль спинки, обвалять в муке, обмакнуть в льезон и затем обвалять в сухарях. Запанированных цыплят обжарить на сковороде, после чего довести до готовности в горячей духовке (8—10 минут). Обжаренных цыплят уложить на блюдо, украсить рубленой петрушкой и ломтиками лимона.

Поделиться:

Ингредиенты

цыпленок 3-4 шт.
яйца 3-4 шт.
сухари молотые 100 г
мука 100 г
масло растительное 200 г
или маргарин 200 г
лимон 1-2 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru