Цыпленок по-японски

Филе и окорочка поджарить в масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить, залить вином и небольшим количеством бульона. Добавить зелень по вкусу и тушить под крышкой на слабом огне до мягкости. При подаче мясо цыпленка положить на обжаренные в масле ломтики хлеба, посыпать зеленью.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда На праздничный стол Блюда из курицы Новый Год Птица Японская кухня

Ингредиенты

цыпленок 1 шт.

масло сливочное 50 г

вино белое 50 мл

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: