Цыпленок в сырной корочке

Яйца взбить, соединить с маслом. Сухари перемешать с сыром, петрушкой, толченым чесноком и солью.

Цыпленка разрезать пополам, обмакнуть в яично-масляную смесь, а затем обвалять в сухарно-сырной смеси. Выложить на блюдо, накрыть тарелкой или вощеной бумагой. Готовить на полной мощности 4 мин. Затем перевернуть и готовить еще 4 мин.