Взбейте белок с солью. Смешайте сухари, сыр, муку и красный перец. Тушку промойте и разделайте на порционные куски. Намажьте белком и запанируйте в сухарной смеси. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 35 минут до золотистого цвета. При подаче посыпьте нарезанным зеленым луком.
цыпленок тушка (800 г) 1 шт. |
сыр тёртый 3 ст. ложки |
сухари панировочные 0.5 стакана |
мука пшеничная 2 ст. ложки |
белок яичный 1 шт. |
лук зелёный по вкусу |
соль по вкусу |
перец красный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru