Цыплята тушеные

Подготовленных цыплят рубим на половинки вдоль спины, слегка обжариваем на жире с обеих сторон и, обмазав чесноком, толченным с солью, укладываем в кастрюлю, перекладывая кружками томатов. Отдельно жарим мелко шинкованный лук на жире с добавлением муки и поливаем цыплят. Время тушения - 30 мин

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры по вкусу

чеснок 1 ч. ложка

соль по вкусу

мука пшеничная 1 ст. ложка

перец по вкусу

лук 150 г

цыпленок 6 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: