Цыплята, запеченные в фольге

Подготовленные тушки цыплят залить рассолом и выдержать 16—18 ч. После посола слегка обсушить их, завернуть в фольгу или пищевой целлофан и запечь в духовке при температуре 190—200 С. Готовую птицу выложить на блюдо. На гарнир подать свежие овощи, маринованные фрукты, зелень петрушки.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Птица В фольге Курица запеченная

Ингредиенты

цыпленок 2 шт.

зелень петрушки по вкусу

Для рассола:

вода 1 л

соль 2 ст. ложки

сахар 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: