Десерт Бейлис

Как приготовить сливочный десерт с ликером Baileys:

1. Смешать при помощи миксера ликер Baileys с сыром маскарпоне и сахаром.

2. Расплавить на самом маленьком огне в кастрюльке шоколад.

3. Затем смешать расплавленный шоколад с горячей водой, когда получится жидкая шоколадная масса, пропитать ею готовые бисквитные палочки.

4. Можно приступить к укладыванию слоев десерта. Первым слоем нужно выложить пропитанный бисквит, затем сливочную массу и повторить, пока не будет заполнен порционный стакан или креманка.

5. Сверху десерт покрыть сыром и затем можно украсить его зефиром или тертым шоколадом.

6. Наш десерт готов. Теперь нужно поставить его охладиться в холодильник на час, после чего сливочный десерт можно подавать к столу.

Приятного аппетита!