Десерт из имбиря

Имбирь тщательно вымыть, снять кожицу и нарезать на кусочки толщиной 0,2 см. В воду положить сахарный песок, мед и варить до получения сладкого медового раствора. Затем положить кусочки имбиря и варить на медленном огне. Когда имбирь перемешается в медовом растворе и блюдо станет пестроватого цвета, выложить его в чашу для десерта.

Поделиться: