Десерт «мария»

Взбить на паровой бане 4 яичных желтка с сахарным песком. Очистить апельсины, выдавить сок. Взбить яичные белки до загустения, соединить с желтками, соком апельсинов, тщательно перемешать, дать смеси остыть.

Поделиться: