Десерт, приготовленный на гриле
Вкусный десерт на гриле для завтрака.
Ингредиенты
| Ананас, консервированный кольцами – 600 г |
| Ломтики кекса – 6 шт. |
| Масло сливочное несоленое – 1 ст. л. |
| Сахар коричневый – ½ ч. л. |
| Ванильный экстракт – ¼ ч. л. |
| Корица молотая – 1/8 ч. л. |
| Мускатный орех молотый – 1/8 ч. л. |
| Ванильное мороженое для сервировки |
| Карамельный соус для сервировки |
Как приготовить десерт на гриле:
1. Из банки с ананасами достать 6 колец ананаса и слить 1/3 стакана ананасового сока (остальной сок и ананасы использовать по своему усмотрению).
2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. В миске, пригодной для микроволновой печи, соединить сливочное масло, сахар, ваниль, корицу, мускатный орех и 1/3 стакана ананасового сока. Поставить миску в микроволновку на 1-2 минуты.
3. Ананасовым соусом смазать кольца ананаса и ломтики кекса со всех сторон. Выложить ананас и кекс на решетку разогретого гриля. Жарить десерт на гриле, не накрывая, около 1-2 минут с каждой стороны, смазывая оставшимся соусом.
4. На каждую из 6 сервировочных тарелок выложить по одному ломтику кекса, сверху кольцо ананаса и шарик мороженого, сверху полить карамельным соусом. Подавать сразу же.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru