Десерт "Шок Манже"
Волшебный десерт. Мне очень нравится, и маме моей понравилось. :)
Поделиться:
Ингредиенты
| Яйцо куриное - 5 штук |
| Сахарная пудра (можно сахар) - 3 ст. ложки |
| Сливочное масло - 150 г |
| Молочный шоколад - 1 плитка |
| Ликёр, ванилин, орешки - по желанию (смотрите рецепт) |
1. Заранее растопите масло и шоколад вместе.
2. Разделите яйца на белки и желтки.
3. Взбейте белки и сахарную пудру (или сахар).
4. В массу постепенно добавляйте желтки.
5. Соедините всё и перемешайте. Здесь можно добавить ликёр и (или) ванилин.
6. Разлейте по формочкам. Это могут быть чашки или другие ёмкости.
7. Поставьте их в морозилку и оставьте там до готовности.
Совет: готовый десерт посыпьте измельчёнными или цельными орешками.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru