Этот десерт родом из Англии, но в последнее время силлабаб стал известен и у нас.
Сливки для взбивания - 2,5 стакана |
Мед - 0,5 стакана |
Бренди - 3 ст. л. |
Вино белое - 3 ст. л. |
Миндальные лепестки - 0,5 стакана |
Как приготовить силлабаб:
1. В миске смешать бренди и вино.
2. В другую миску налить сливки и взбить до загустения.
4. Винную смесь ввести в взбитые сливки, взбивать до мягких пиков.
5. Подавать силлабаб в порционных креманках, посыпав миндальными лепестками. Можно перед подачей охладить силлабаб в холодильнике.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru