Десерт-суфле с бананами
Суфле готовится из смеси желтков, молока, сахара и взбитых белков, с добавлением обжаренных бананов. Десерт запекается в духовке.
Ингредиенты
| Бананы - 4 шт. |
| Молоко - 1 стакан |
| Яйца - 4-5 шт. |
| Сахар - по вкусу |
| Соль - 1 щепотка |
| Масло растительное - 1-2 ст. ложки |
Фото рецепт
Как приготовить десерт-суфле с бананами:
Бананы очистить и нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить кусочки бананов до румяности.
Отделить желтки яиц.
Влить в желтки молоко. Перемешать до однородности.
Всыпать сахар. Перемешать. Добавить щепотку соли.
Белки тщательно взбить. Добавить белки в молочно-желтковую смесь, аккуратно перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее яично-молочную массу.
Добавить бананы и аккуратно перемешать.
Разогреть духовку.
Запекать десерт-суфле до румяности, примерно 15-20 минут при температуре 200-225 градусов.
Десерт-суфле с бананами готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru