Десертный творожный омлет

Как приготовить омлет творожный:

Смешать творог, сахар и корицу. Взбить блендером до однородности.

Добавить яйца.

Взбить смесь блендером в пышную массу.

На сковороде растопить масло. Вылить омлетную массу и жарить омлет творожный на медленном огне до румяности (5-7 минут).

Затем перевернуть омлет и жарить омлет с творогом с другой стороны еще 5 минут.

Подавать омлет творожный с фруктами.

Приятного аппетита!