Дикий рис с огурцом и фетой

18 минут 4 ZNAIKA

Это полезное блюдо из дикого риса готовится с добавлением сыра и огурца, время приготовления менее 20 минут.

Поделиться:

Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из огурцов Рецепты для начинающих Ужин Вегетарианские Обед

Ингредиенты

Рис дикий (цицания водная) - 240 г

Огурец (резаный кубиками) - 1 шт.

Масло оливковое - 1,5 ст. л.

Лимонный сок свежий - 1 ст. л.

Сыр Фета (раскрошенный) - 60 г

Черный молотый перец - 1/2 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Как готовить дикий рис с огурцом и фетой:

1. Дикий рис отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. В большую миску насыпать вареный рис, огурец, сыр, соль, перец, налить лимонный сок и оливковое масло, аккуратно перемешать дикий рис с огурцом, сыром и заправкой.

Подавать дикий рис сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: