Домашний ржаной хлеб на пиве, с мёдом (в хлебопечке)
Вкусный и полезный пшенично-ржаной хлеб на пиве, с мёдом, можно приготовить в хлебопечке. Домашний хлеб по этому рецепту получается очень ароматным, с необыкновенным вкусом.
Ингредиенты
| Мука ржаная - 170 г |
| Мука пшеничная - 100 г |
| Пиво - 1 стакан |
| Мёд - 1 ст. ложка |
| Квас сухой - 3 ст. ложки |
| Масло растительное - 1 ст. ложка |
| Дрожжи прессованные - 20 г |
| Соль - 1 ч. ложка |
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для приготовления ржаного хлеба на пиве.
Как приготовить домашний ржаной хлеб на пиве (в хлебопечке):
Влить пиво в чашу хлебопечки.
Всыпать ржаную муку.
Туда же добавить пшеничную муку.
Посолить.
Добавить в тесто мёд.
Добавить сухой квас.
Туда же - растительное масло.
Развести дрожжи в тёплой воде и вылить в чашу.
Поместить чашу в хлебопечку. Включить режим "Специальный", в разделе "Контроль выпечки" установить режим "С - тёмная корочка" и нажать "Пуск". Ржаной хлеб в хлебопечке будет готов через 3 часа 40 минут.
Пшенично-ржаной хлеб на пиве, с медом, готов. (Ржаной хлеб не поднимается так высоко, как пшеничный.)
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru