Драники с кабачком
Картофельные драники по этому рецепту можно готовить и без кабачка.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Блины, оладьи
Блюда из кабачков
Оладьи
Оладьи картофельные
Драники
Оладьи из кабачков
Ингредиенты
| Картофель - 3 шт. |
| Кабачок - 2 кругляшка |
| Яйцо - 1 шт. |
| Соль - 0,5 ч. ложки |
| Сода - на кончики ножа |
| Мука - примерно чуть меньше стакана |
| Масло для жарки |
Фото рецепт
Как приготовить картофельные драники с кабачками:
Натираем на мелкой терке 3 картошки и 2 кружочка кабачка.
Добавляем одно яйцо, пол чайной ложки соли и на кончике ножа соды, перемешиваем.
Муку добавляем, но не много, а то драники получатся сухие.
Перемешиваем.
На раскаленную сковородку выкладываем тесто по ложке.
Переворачиваем.
Готовые картофельные драники с кабачками убираем на тарелку.
Подаем картофельные драники с кабачками со сметаной, лучше есть горячими.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru