Драники прекрасное блюдо белорусской кухни.
Картофель - 4 шт. |
Мука - 1 ст.л |
Яйцо - 1 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Соль - по вкусу |
Масло оливковое - сколько уйдет |
1. Картофель вымыть и очистить. Натереть лук и картофель на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, соль и перемешать.
2. На сковороде разогреть немного оливкового масла и выложить столовой ложкой в виде небольших лепешек картофельную массу.
3. Жарить на среднем огне до золотистой корочки
4. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru