Драники

Картофель помыть, почистить, натереть на мелкой терке. Творог смешать с картофелем, добавить яйца, соль, муку, перец. Массу хорошо перемешать. Жарить на растительном масле, формуя порции ложкой, как на оладьи. К столу подать горячими со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель натертый 500 г

творог домашний 200 г

яйца 3 шт.

соль 1 ч. ложка

перец душистый по вкусу

мука пшеничная 2 ст. ложки

масло растительное 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: