Дранки

Дранки

Очищенный картофель натереть на терке, Добавить перец, соль, муку, тщательно перемешать.

Ложкой выкладывать массу в сильно разогретый жир и обжаривать с двух сторон до образования корочки. Лук обжарить, полить готовые дранки и поставить в духовой шкаф на 10—15 мин. К столу подать со сметаной или молочным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 12 шт.
мука 1-2 ст. ложки
жир 7-8 ст. ложек
луковицы 2-3 шт.
шпик (шпиг, шпек) 100 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru