Отличное и вкусное блюдо для успокоения нервов.
Для теста: 250 г. муки |
100 г. масла |
1 яйцо |
1/2 чайной ложки сухих дрожжей. Для начинки: |
100 г. сливочного масла |
100 г. сахара |
50 г. муки |
2 яйца |
4 столовые ложки лимонного сока |
ром |
миндаль |
молоко. |
Тесто быстро замесить и поставить на пол часа в холодильник. Затем раскатать и выложить в форму для торта. Масло смешать с сахаром, добавить яйца и муку. Приправить солью, соком лимона и цедрой, добавить ром и миндаль. Молоко разогреть. Форму с тортом поставить в духовку и выпекать. В подготовленную смесь из сахара, масла, муки и яиц влить теплое молоко, все смешать. Полученную массу вылить на торт и поставить его снова в духовку на пол часа. Поверхность торта должна запечься и подрумяниться.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru