Яйца растереть, добавить соль, потом молоко с дрожжами, размешать, опять добавить муку, снова размешать, и потом добавить масло или маргарин, и опять размешать. Поставить в теплое место и дать подойти. Тесто получается в сыром виде очень мягким и липким, зато хорошо подходит и в готовом виде мягкое и пористое.
яйца 2 шт. |
соль по вкусу |
дрожжи 50 г |
молоко теплое 250-300 г |
мука 400 г |
масло растопленное 4 ст. ложки |
или маргарин 4 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru