Дрожжевой пирог с сыром (на сковороде)

Дрожжевой пирог с сыром готовится на сковороде довольно просто и быстро. Пирог на сковороде получается румяный, с хрустящей корочкой, сырно-творожная начинка тает во рту.

Поделиться:

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 350 г
Сыр твердый - 100 г
Творог - 100 г
Масло растительное - для жарки
Мука - для присыпки

Фото рецепт

Подготовить ингредиенты для приготовления дрожжевого пирога с сыром.
Сыр натереть на крупной терке.


Как приготовить дрожжевой пирог с сыром:

Смешать сыр с творогом. Начинка готова.


Посыпать стол мукой. Подмесить тесто.


Раскатать скалкой тесто в круглый пласт. Сковороду с растительным маслом поставить разогреваться на огонь.


В середину пласта выложить начинку.


Аккуратно "собрать" тесто и соединить края.


Аккуратно раскатать тесто с начинкой, чтобы не разорвать его.


Сковорода нагрелась. Выложить пирог-лепешку из дрожжевого теста в сковороду. Обжарить сперва с одной стороны.


Перевернуть пирог на другую сторону и обжаривать до готовности несколько минут.


Дрожжевой пирог с сыром (на сковороде) готов.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru