Духовая картошка

Духовая картошка

Картошку почистить и порезать кусочками (кубиками, длина грани 2-3 см).

Обсушить на полотенце. Смешать 1/3 чайной ложки лимонной кислоты (можно заменить чайной ложкой сока лимона), 2 дольки тертого чеснока, 1 столовую ложку горячей воды, посолить, поперчить. Тщательно перемешать до получения однородной массы и влить 1/3 стакана растительного масла. Картошку залить полученной массой и промешать, чтобы пропиталась вся картошка. Выложить на противень и готовить в духовке 15-20 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 6-8 шт.
чеснок 2 зубчика
масло растительное 0.33 стакана
лимонная кислота 0.33 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru