Двухцветные плетеные колечки

Двухцветные плетеные колечки

Муку смешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить масло, желтки, измельченную лимонную цедру и замесить тесто, затем разделить его на две части. Одну часть теста «подкрасить», добавив какао. Светлое и темное тесто раскатать отдельно на два пласта, которые нарезать на куски. Снова раскатать на тонкие жгуты и сплести из них косички (один жгут из светлого теста, другой — из темного). Из косичек сформовать фигуры в виде колец, которые переложить на слегка смазанный противень, смазать яйцом и выпечь в теплой духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 320 г
пудра сахарная 80 г
сахар ванильный 30 г
масло сливочное 150 г
или маргарин 150 г
желток 2 шт.
цедра лимона по вкусу
какао-порошок по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru