Джем грушевый (заготовка на зиму)

Груши вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и разрезать на мелкие кусочки. Положить в эмалированную посуду, залить яблочным соком, добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока джем не загустеет. Разложить его в чистые банки и закупорить.

Поделиться: