Джем из черной смородины. Способ 1

Ягоды высыпать в варочную посуду, слегка размять, засыпать сахаром и оставить на несколько часов. После этого поставить на слабый огонь и варить до готовности в один прием или 2—3 раза, прерывая варку на несколько минут.

Поделиться: