Джем из черной смородины

Джем из черной смородины

Ягоды сортируют, моют и проваривают в кипящей воде 3—5 минут. Не полностью разварившиеся ягоды раздавливают деревянным пестиком или ложкой. На 1 кг ягод берут 1,4 кг сахара. Сахар добавляют к проваренным ягодам в виде песка или густого сахарного сиропа и варят до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

смородина чёрная 1 кг
сахар 1.4 кг

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru