Джуджа-кебаб — шашлык из цыплят

Обработать цыплят, разрезать вдоль на две половинки, посыпать перцем и надеть на шомпол. Смазать сметаной и жарить в мангале.

Готовый шашлык гарнировать репчатым луком и лимоном.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Шашлык Блюда из курицы Азиатская кухня Птица Шашлык из курицы Азербайджанская кухня

цыпленок 1140 г

сметана 40 г

лук репчатый 120 г

кинза 100 г

петрушка 100 г

лимон 2 шт.

или нар-шараб 100 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: