Ереванский суп

Ереванский суп

1

На мясном бульоне варят гороховый суп; за 10 минут до готовности добавляют нарезанные ломтиками яблоки, чернослив, томат-пюре, перец и порционные куски вареной баранины.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 80 г
масло топлёное 10 г
лук репчатый 15 г
горох 30 г
картофель 75 г
яблоко 20 г
чернослив 10 г
томат-пюре 10 г
перец красный стручковый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru