Ерши по-японски

Рыбное филе сбрызнуть соком лимона и оставить на некоторое время. Зелень для супа нарезать ломтиками и потушить в маргарине. Рыбу посолить и поперчить и поместить в кастрюлю с тушеными овощами, облить сметаной и сверху уложить мандариновые дольки. Все посыпать тертым сыром и поставить запекать в духовку на 20 минут. Гарнировать рассыпчатым рисом.

Поделиться:

Ингредиенты

ёрш 3 шт.

лимон 1 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

маргарин 75 г

сметана 0.5 стакана

зелень петрушки по вкусу

зелень 1 пучок

мандарин 1-2 шт.

сыр 1-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: