Эскалоп «Шао-Линь» (в кисло-сладком соусе по-китайски)

Мясо, натрите , обжарьте двух в до корочки. разогрейте, в толченый, уберите огня. уксус,, крахмал, , мелко огурцы, в с . Добавьте, перец, нарезанную. Мясо на и соусом, кусочками огурца.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 30-500 г

соль по вкусу

перец по вкусу

масло по вкусу

Для соуса:

огурцы 81-250 г

сахар 96-2 ст. ложки

масло 95-2 ст. ложки

уксус 40-3 ст. ложки

крахмал 44-1 ч. ложка

вода 19-4 ст. ложки

чеснок 4-3 зубчика

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: