Эстонский салат

Отваренный картофель, морковь и маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками, добавьте зеленый горошек, натертые на терке яблоки, майонез. Все перемешайте и выложите в салатницу.

Украсьте кильками и дольками вареного яйца.

При желании в салат можно добавить ветчину или отварное мясо.