Ежевичный снег

Взбить "на снег" 1 белок, к нему постепенно прибавить при непрерывном взбивании 150 г свежей тщательно процеженной ежевики (можно и консервированной), 2 столовые ложки сахара и немного лимонного сока.

Поделиться:

Рецепты сладостей Желе, муссы Блюда из ежевики

Ингредиенты

белок 1 шт.

ежевика свежая 150 г

сахар 2 ст. ложки

сок лимонный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: