Фарш для пирожков из корней камыша

Корни камыша хорошо промыть, отварить до готовности, пропустить через мясорубку, добавить нашинкованный и обжаренный до золотистого оттенка лук, посолить, добавить специи и все перемешать.

Готовый фарш можно использовать и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Поделиться:

Ингредиенты

корень камыша 300 г

лук средний 1 шт.

масло подсолнечное 1 ст. ложка

специи по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: