Фарш из квашеной капусты

Капусту несколько раз промыть в холодной воде, отжать, положить в толстостенную кастрюлю, добавить растительное и топленое масло. Тушить до готовности. Отдельно поджарить мелконарезанный лук, соединить его с капустой и добавить в нее соль и перец.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кг

лук репчатый 2 головки

масло растительное 4 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: