Фарш из рыбы

Фарш из рыбы

Рыбу (щуку, судака, сома или карпа) очистить от чешуи и, удалив внутренности, промыть в холодной воде. Мякоть рыбы отделить от костей, нарезать ее небольшими кусочками, посолить, посыпать перцем и прожарить на масле. Прибавить поджаренный лук, укроп и перемешать. В эту начинку можно положить рубленые яйца.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 750 г
масло 2 ст. ложки
лук 1-2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru