Фарш из свежей капусты (вариант 2)

Мелко рубленую капусту сложить в кастрюлю, залить молоком и тушить на малом огне, пока молоко не выпарится.

Лук репчатый мелко нарезать и обжарить в масле. Затем смешать с тушеной капустой и нашинкованными яйцами, сваренными вкрутую. Посолить по вкусу.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из капусты Блюда из фарша Капуста белокочанная Начинка

капуста белокочанная 1 кг

молоко 1 стакан

яйца отварные 4 шт.

лук репчатый 1 шт.

масло 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: