Фарш из вишен

Из вишен удаляют косточки, посыпают сахаром, прогревают и, не снимая с огня, постепенно всыпают манную крупу. Постоянно помешивая, прогревают 20—15 минут, не допуская кипения. Перед использованием фарш охлаждают.

Поделиться: